Газовая фритюрница кухонная Abat ГФК-40.1Н

Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Технические параметры:

Основные характеристики:

• 700 серия;
• облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
• задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
• полная газовая мощность 8 кВт;
• расход природного газа 0,846 м3;
• расход сжиженного газа 0,632 кг/ч;
• ванна 15,5 л;
• размеры ванны 350х220х130 мм;
• масса масла, заливаемого до максимального уровня - 10 кг;
• размеры корзины 312х195х125 мм;
• количество продукта, загружаемого в ванну - 1 кг;
• плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190 С;
• разогрев масла до +190 С за 15 минут;
• возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
• две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
• система "газ-контроль";
• пьезорозжиг;
• слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели; ​
• регулируемые по высоте ножки.